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TERNERA DE NEBRASKA
TERNERA DE NEBRASKA
354,00 €
(IVA incl.)
Ternera Nebraska Lomo Alto
- La raza de ganado vacuno Aberdeen Angus es conocida en todo el mundo por su sabor, su ternura y su suculencia. Ofrecemos la gama de Angus negro del vacuno madurado de forma tradicional.
- La carne de Ternera de Nebraska se caracteriza por su único y singular sabor natural y su grasa infiltrada, lo que, junto con la alimentación en exhuberantes praderas, proporciona una carne de vacuno de la mejor calidad.
- Seguidamente, un programa de maduración tradicional "por envejecimiento" ofrece una combinación única de procesos Cada canal se madura tradicionalmente durante 10 días.
- Este ganado se alimenta exclusivamente de hierba, suministrándoles en sus últimos meses, cereales de forrajes selectos.
- Se crian durante 15 meses en grandes prados y los últimos 100 días en cebaderos al aire libre, donde se alimentan de una mezcla de maíz, cereales y alfalfa.
- Origen: USA.
- Peso Aproximado: 6 Kg.
- La mejor proteina natural para el entramiento de los deportistas.
- Presentación : El Lomo Alto de Ternera de Nebraska se entrega en una caja de porexpan ,envasado al vacio . Transporte refrigerado.
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